La ferme de Sabadel

Le Gite, en façade Sud de la Longère (1875) dispose d'un jardin ensoleillé. Après un petit-déjeuner produit par Emma (pain au levain cuit au four a bois, brioche et Granola) partez à la découverte des grands espaces intacts et paisibles.
Un paysage en mosaïque : prairies, cultures, forêts en une seule perspective. Des fermes traditionnelles en pierres d’Arkoses ocrées avec toits en lauzes.
A 6 min, Saint-Julien-Chapteuil, labellisé “petite ville de demain”. A 15 min, Le Puy-En-Velay, classée Ville d’Art et d’Histoire.
Petite ferme en agriculture biologique sur 25 hectares en polycuture-élevage, nous fabriquons du pain au levain dans notre four à bois, avec un travail de sauvegarde de variétés anciennes de céréales traditionnellement adaptées au terroir. Opportunité de gouter aux pains, biscuits et granola maison.

Du 01/06 au 31/12/2024.