À Saint-Julien-Chapteuil, les gourmets peuvent se délecter des plats du restaurant Vidal. Aux manettes de cette maison familiale comprenant une table gastronomique et un bistrot, on retrouve Jean-Pierre Vidal, son épouse Chantal et leur fils Aurélien qui apporte aujourd’hui une touche de modernité dans une carte qui ne manque pas d’authenticité, de goût et d’originalité. Rencontre avec le maître des lieux Jean-Pierre Vidal.
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